4、橱柜水槽保养：（1）在日常清洗厨房水槽时，切记要将滤盒一起清洗，否则油垢会越积越厚，日后难以清理。若是已经积攒过多难以清洗的话，可先用热水冲泡去油渍的清洁剂清理，再用冷水洗净；（2）水槽内的滤盒一定要事先用细丝兜住，这样可以避免菜屑和细小碎渣堵住水管。日常生活中，橱柜的保养我们很容易忽略，但是如果你想要你的橱柜更长时间的使用，---的保养是不能少的，只有保养的好，橱柜才不会轻易被损坏。
3、辨别板材≠只需看外观
用肉眼看是大部分人鉴别其板材品---坏常用的方法，橱柜品牌，但往往并不是所用的板材都可以用这种方法。劣质板材表面有透底，色差，摸上去凹凸不平，表面的三聚氢胺贴面发脆，受外力后，橱柜门，容易脱落，从断面看，木屑的纤维颗粒粗细不匀，空隙较大，甚至会有泥土、钉子和石头等垃圾。但一些作坊式小厂为了蒙蔽消费者，降低成本，用大量的劣质脲醛胶，没有清洁环节，做到劣质板材的性能同好的刨花板物理化学性能无法相比，不锈钢橱柜，看上去外观十分相似，但实际内里却有天壤之别。
一般来说厨房的异味主要有以下三种：
腥味
很多人在家做饭的时候，不论是什么食材都使用同样一块砧板，如果清洁力度不---，---容易滋生---，久而久之，还会散发一股腥臭异味。这时可以用“米酒”去除腥味，将砧板放在盆内，再倒少许米酒浸洗三天即可。也可以先刮尽砧板残渣，洒上在砧板上抹擦，水洗干净后过热水即可。
油烟味
中式料理不同于西方，烹饪方式以煎炒烹炸为主，油烟量大，烹饪过程中难免吸进一些油烟，如果吸入太多还会引起、胸闷、、等，橱柜，危害健康。所以除油烟机肯定要家中---，做完菜尽量打开窗户通风。也可以将三大匙白醋和一杯水倒入锅中加热，使其挥发，酸碱中和，可帮助除去部分油烟味。
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